- Комплексное обеспечение продуктами питания на 2019, 2020 год
Осуществляется по Договору № 02 пит/19-20 от 28.12.2018 ЗАО «Артис-Детское питание»
- в соответствии с «Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет»; с «Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет», утв. начальником Управления социального питания 18.10.2018 г.;
- в соответствии с Ассортиментным перечнем основных групп продовольственных товаров и сырья для обеспечения социального питания в дошкольных образовательных учреждениях Санкт-Петербурга, под цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей, разработанное Управлением социального питания; технологией приготовления пищи, а так же требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией;
- с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. При составлении меню учитывается энергетическая ценность (калорийность) суточного рациона по отдельным приемам пищи.
В ГБДОУ детский сад № 2 | организовано 4-разовое питание: | ||
---|---|---|---|
первый завтрак | второй завтрак | обед | полдник |
с 08.30 - 09.00 часов | с 10.30 - 11.00 часов | с 12.00 - 13.00 часов | с 15.30 - 16.00 часов |